Proč mají dva lidé ze stejného množství alkoholu jinou hladinu?

Dva kamarádi si dají stejné tři drinky. O hodinu později může mít jeden z nich hladinu téměř dvakrát vyšší než druhý. Proč?

Tělesná hmotnost

Větší tělo má více krve a vody, ve kterých se alkohol zředí. Stejný drink proto u většího člověka znamená nižší koncentraci.

Složení těla

Svaly obsahují hodně vody; tuk velmi málo. I dva stejně těžcí lidé se tak mohou lišit — ten svalnatější končí obvykle s nižší hladinou.

Biologické pohlaví

Ženy mají v průměru méně tělesné vody a mírně odlišný metabolismus alkoholu než stejně těžcí muži. Proto rovnice pro hladinu používá pro každé pohlaví jiný faktor.

Množství vody v těle

Alkohol se šíří tělesnou vodou. Méně vody — ať už kvůli stavbě těla, nebo dehydrataci — znamená ze stejného drinku vyšší koncentraci.

Rychlost pití

Tři drinky za 30 minut zvednou hladinu mnohem rychleji než tři drinky za tři hodiny. Játra zvládnou odbourat asi jeden standardní drink za hodinu, takže rychlé pití se sčítá.

Jídlo v žaludku

Jídlo zpomaluje přesun alkoholu do tenkého střeva, kde se ho vstřebává nejvíc. Pití nalačno obvykle znamená rychlejší a vyšší špičku. Viz co jíst před pitím.

Čas od pití

Hladina ještě 30–90 minut po posledním drinku roste a pak pomalu klesá. Dva lidé měření v různou chvíli tak mohou ukázat velmi rozdílná čísla.

Individuální metabolismus

Genetika, zdraví jater, léky i věk ovlivňují, jak rychle se alkohol zpracuje. Někdo ho odbourává citelně rychleji, jiný pomaleji než průměr.

Pocit opilosti není měřič hladiny

Pravidelní pijáci si mohou vybudovat toleranci a cítit se dobře i při hladině, která už řízení zhoršuje. Pocit střízlivosti o skutečné hladině vypovídá jen málo.

Nesrovnávejte drinky s kamarády

„Dal si to samé co on a je v pohodě" není bezpečné pravidlo. Odhad berte jako vodítko, pamatujte, že to není měření — a při jakékoli pochybnosti neřiďte.